jeudi 16 juin 2011

Recette de la tarte au chocolat

Voilà une recette pour les gourmandes de chocolat !     La tarte au chocolat   Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn à 160° puis 15 mn à 140° Dans votre panier 300 g de pâte sablée 350 g de crème liquide (2 briquettes) 300 g de chocolat à 70%  de cacao 2 œufs entiers 60 g de beurre   Dans votre cuisine 1 moule à tarte Des pois chiches/chainette pour empêcher la pâte sablée de monter lors de la cuisson Du papier sulfurisé 1 casserole 2 saladiers 1 fouet 1 grand couteau 1 rouleau... [Lire la suite]
Posté par Babisa à 09:50 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

samedi 28 novembre 2009

Les macarons

Cet après-midi, à l'association "Nos Scrapbookeries", j'ai apporté des gros macarons. Je n'ai pas de photo (et il n'y en a plus !) mais je vous mets la recette pour celles d'entre vous qui voulaient en faire. C'est très facile à faire... aussi facile à faire qu'à manger : c'est écrit sur la recette !!! Les ingrédients : - 250 gr de poudre d'amandes - 250 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé (ou 2 cuillères à café de sucre vanillé maison") - 3 blancs d'oeuf Tout d'abord, préchauffer le four... [Lire la suite]
Posté par Babisa à 19:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
vendredi 20 mars 2009

Le gâteau au chocolat

Le gâteau au chocolat Préparation : environ 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - un verre de lait - 125 gr de chocolat - 125 gr de sucre - 75 gr de beurre - 75 gr de farine - 3 oeufs - de la levure - une pincée de vanille en poudre - sel * Allumer le four à température moyenne. * Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. * Séparer les blancs des jaunes d’oeuf. * Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les jaunes d’oeuf, le... [Lire la suite]
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vendredi 20 mars 2009

La galette des Rois

Recette de la galette des rois Ingrédients : -          2 pâtes feuilletées -          100 g de poudre d’amande (un sachet) -          75 g de sucre -          1 œuf + 1 jaune d’œuf pour dorer -          50 g de beurre mou -          Quelques gouttes d’extrait d’amande amères -          1 fève ... [Lire la suite]
Posté par Babisa à 19:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

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